FELICES FIESTAS

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ALAS

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By SARA LEON Dicen que aquellos que decidimos volar solos, tenemos las alas duras, y que tenemos ínfulas de dron. Que en la primera tormenta terminaremos estampados en una pared roída por el tiempo. Dicen que nuestras alas tienen nudos, que se ensucian con la lluvia y que nos quedamos en silencio durante largos momentos. Dicen y vuelven a decir, pero yo que soy de esas, de las que decidió volar a solas, puedo gritar que el viento, la lluvia, el frio, el calor o la niebla no sienten envidia, sólo hacen su trabajo y nada más.
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Arroz, Plátano, Pasta.

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Mayapo, La Guajira, Colombia. Invierno de 2015. By. Sara León. Nos criaron comiendo arroz, plátano y pasta. Hablo de esto porque mi generación fue levantada a punta de harinas, si, señoras y señores como lo leen, y aquí estamos, no nos ha pasado nada por comer harina con harina, o harina sola, o harina al cuadrado (arroz y plátano) o al cubo (arroz, plátano y pasta). Hablaré primero del Arroz, infaltable casi a diario en la comida, muchas veces en la cena y en el desayuno haciendo honores al famoso "calentao" colombiano. Arroz  blanco: blanco y puro, servido recién hecho y aún humeante  se vislumbraba la montañita en cada plato,  cocinado de la manera mas elemental: agua, fuego y sal. Manjar que no necesita nada, es un alimento vibrante, agradecido, cordial, es decir, uno en esta vida se sienta con un plato lleno de arroz y una cuchara y les prometo que sacia el hambre y todos los sentidos.   Hagan la prueba y verán. para mi...
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INGRID, PALOMA Y GATO... TRES ANIMALES INGRATOS...

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Bien dice el refrán colombiano, "cachaco, paloma  y gato, tres animales ingratos". Aunque desde ahora le cae como anillo al dedo a la ex secuestrada Ingrid Betancourt, ciudadana colombo francesa, conocida hoy en el mundo por su espectacular liberación el 2 de julio de 2008. Corría el año 2002 y en Colombia la situación entre la guerrilla y el gobierno era caótica, Ingrid se había postulado como candidata presidencial por un partido creado por ella y sus seguidores, llamado "partido verde oxígeno". Ingrid, estaba ganando terreno entre los colombianos que esperaban tener nuevos aires presidenciales y ella era una de las candidatas mas destacadas para lograrlo. el 23 de febrero de 2002 decide visitar la zona de distención, donde se creía que era posible llegar a un acuerdo de paz con la guerrilla, desafiando al gobierno colombiano quien le había advertido a todos los candidatos presidenciales, la situación de la zona y la negación rotunda de acudir al encuentro con ...
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