DE VUELTA

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HOLA A TOD@S

Ya estoy de vuelta, despues de unas merecidas e inolvidables vacaciones, estoy de nuevo incorporandome a todas mis actividades, espero que este 2009 nos traiga a todos mucha prosperidad y disfrutemos juntos este blog.

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Las ruinas del teatro de Caesaraugusta.

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En pleno corazón de Zaragoza, a pesar del paso de los siglos se impone el teatro romano,como uno de los sitios insignes y dignos de conocer. Construido en el siglo I en la parte mas alta de la ciudad, con capacidad para 6000 espectadores. Vale la pena decir que al entrar a las ruinas, estas imponen. si nos imaginamos por un momento viviendo en el siglo I, entrando a ver una obra de teatro o un espectáculo circense, en este escenario, la verdad es que es emocionante. la acustíca según los investigadores era perfecta, y la decoración cuidada en todos los detalles. En el sigloII lo desmantelaron una parte importante para la construcción de una muralla. Fueron descubiertas cuando se disponian a obrar en la zona a principios del siglo XX y vaya sorpresa al encontrarse con este tesoro arqueológico. mágico, intrigante y lo mas destacado es que hace parte de la arquitectura actual de zaragoza, como si los siglos no pasaran por allí, como si el tiempo se hubiera detenido en este lugar. Se ha c
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LO DIFICIL QUE ES CUMPLIR 16 AÑOS

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camilo en paris. Cuando tienes 16 años ves la vida de una forma muy particular, vas en contra de casi todo lo que te rodea, crees  que en mundo no existe nada mas importante que los amigos y los fines de semana, y los viajes tambien. A los 16 te comes el mundo con patatas fritas y un poquito de ketchup. Nadie te comprende, tienes cargas y descargas de adrenalina constantes. Sueñas con una novia guapa y a la vez inteligente que te comprenda, crees que la injusticia del mundo es intolerante y que no llegará el dia que las hormonas se nivelen. A los 16 no sabes si estas preparado o no para ir a la universidad. Este post está dedicado especialmente a camilo que tiene 16 que en diciembre cumplirá 17 y está superando su primera crisis de identidad. Me alegro de estar a su lado y de sobrellevar los altibajos que lo abruman con paciencia y cariño. Ojalá tuvieramos todos 16 y pensaramos como el, este mundo sería mas humano y menos cruel, pro que el cami tiene un corazón tan noble que no le cabe
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Arroz, Plátano, Pasta.

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Mayapo, La Guajira, Colombia. Invierno de 2015. By. Sara León. Nos criaron comiendo arroz, plátano y pasta. Hablo de esto porque mi generación fue levantada a punta de harinas, si, señoras y señores como lo leen, y aquí estamos, no nos ha pasado nada por comer harina con harina, o harina sola, o harina al cuadrado (arroz y plátano) o al cubo (arroz, plátano y pasta). Hablaré primero del Arroz, infaltable casi a diario en la comida, muchas veces en la cena y en el desayuno haciendo honores al famoso "calentao" colombiano. Arroz  blanco: blanco y puro, servido recién hecho y aún humeante  se vislumbraba la montañita en cada plato,  cocinado de la manera mas elemental: agua, fuego y sal. Manjar que no necesita nada, es un alimento vibrante, agradecido, cordial, es decir, uno en esta vida se sienta con un plato lleno de arroz y una cuchara y les prometo que sacia el hambre y todos los sentidos.   Hagan la prueba y verán. para mi el arroz es un grano su
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